連續排污蛋白泡沫分離器，是利用高速水流的強化渦流作用，使氣/水充分混合，并在水中產生大量的細小氣泡，由于氣泡表面張力的作用，使水中的重金屬、蛋白質、纖維、殘餌及糞便等細小顆粒等有機質吸附于氣泡表面，泡沫分離器再利用氣、水比重之差，將帶有污物的氣泡浮選分離，從而達到凈化水質的目的。
連續排污蛋白泡沫分離器（Skimmer），是利用高速水流的強化渦流作用，使氣/水充分混合，并在水中產生大量的細小氣泡，由于氣泡表面張力的作用，使水中的重金屬、蛋白質、纖維、殘餌及糞便等細小顆粒等有機質吸附于氣泡表面，泡沫分離器再利用氣、水比重之差，將帶有污物的氣泡浮選分離，從而達到凈化水質的目的。
設備特點：
（1）超清潔：高效的蛋白質和有機溶質的去除能力，可應用于海水工廠化養殖場、海水育苗場、海鮮暫養與運輸、海洋館與水族館等；
（2）臭氧設備：所有裝置都有集成臭氧注射系統，以增加凈化效率、消毒和有機物去除，同時有顯著的水體透明度改善功能；
（3）提高整體水質：提高生物過濾的性能，凈化水并增氧，提高系統的整體水質；
（4）文丘里射流器：多重文丘管的設計，使得文丘里噴射大幅度上升；
（5）氣水混合時間長：氣水混合時間達90s以上，反應充分；
（6）可視窗口：所有設備都配置可視觀察窗口，上、下各一個。
工廠化循環水養殖是集成水生生物技術、水產工程技術、現代信息技術與漁業經營管理技術為一體的現代化漁業生產系統，通過設施和裝備的作用，為水生生物提供最佳的生長環境，并進行集約化、標準化、規范化的現代化生產。工廠化循環水養殖是擺脫傳統養殖業受自然環境束縛，通過水溫調控、水質過濾殺菌、生物膜降解、綜合增氧、循環利用和水質在線監測等多種技術手段，使養殖水產品處于一個相對可控的生態環境中，實現海水、淡水優質養殖品種的高密度健康養殖，具有“高產、優質、生態、安全、節能減排”的顯著特點，是我國水養殖業由粗放型養殖模式向現代化工業化養殖模式轉變的必由之路，是水產養殖業走向集約化、規模化、現代化道路的必然選擇，代表著未來水產養殖業，特別是科技創新與先進生產力發展的重要方向。
與傳統的流水式養殖模式相比，六大優勢：
（1） 整個循環水養殖系統穩定可靠，實現節約用水、節地、節能（養殖用水量減少120～1600倍）；
（2） 實現魚、蝦的高密度養殖（單位面積產量比高產池塘提高20～80倍）；
（3） 實現養殖魚類快速生長，縮短養殖周期（養殖周期可比傳統養殖縮短2～6倍），經濟效益高；
（4） 實現無藥物（抗生素）投喂，產品綠色無公害；
（5） 減少污染物排放（基本上可達到零排放），保護環境；
（6） 可實現反季節養殖，不受自然環境的束縛。
